吧唧吧唧，……红糖枣包

吧唧吧唧，……红糖枣包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，水，奶粉，酵母，糖混合揉成面团

2. 第2步.

   发酵2小时

3. 第3步.

   发面的时间准备馅料，红枣切小颗粒，花生压碎搅拌均匀

4. 第4步.

   这是加了30克面粉，目的是为了蒸熟后红糖不会太稀，一咬流出来烫嘴，我的馅料比较干，如果喜欢稀点的亲，可以不加，应为枣也会吸收红糖汁………这个馅香的不得了

5. 第5步.

   一切就绪，擀皮。我个人喜欢中间后边薄的皮，好包，不容易露馅，不容易包好的包子上面后下面薄，分了16个剂子

6. 第6步.

   每个一大勺馅，然后像包包子的方法包好捏紧就可以，避免露馅最好慢点每个折捏结实，特别喜欢馅稀的亲要更注意，没捏实会流馅出来

7. 第7步.

   包好的包子醒发20分钟，冷水上锅，大火15分钟，闷3分钟就可以出锅啦…吧唧吧唧吧唧流口水

8. 第8步.

   这是我的馅料，比较干，喜欢枣软稀的可以打碎些，再多加20克红糖。