微波炉版豆腐鸡蛋羹

微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法
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微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法说明

早餐对于年轻人来说很重要,但年轻人上班又很紧张,所以这个微波炉版豆腐鸡蛋羹很适合年轻人的快节奏生活!

微波炉版豆腐鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个或2个
内酯豆腐或嫩豆腐250g到350g
生菜2-4片叶子
1点点
生抽2勺—4勺
白胡椒适量(根据自己口味选择放或者不放)
香油1点点

微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    豆腐切片装碗里,可以摆好看点

  2. 第2步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    鸡蛋加1点点盐然后打散成液,我家两个人吃所以用了4颗鸡蛋(强调:不要加水)

  3. 第3步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    把鸡蛋液倒入装好豆腐的碗里

  4. 第4步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第4步

    将生菜切成小段放入碗里,摆漂亮一点

  5. 第5步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第5步

    白胡椒面均匀洒,再均匀加2-4勺生抽

  6. 第6步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第6步

    加好调料,放入微波炉高火5分钟(可以去干别的事情了)

  7. 第7步.微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第7步

    出炉,喜欢香油味就加1点点,吃吧,吃完放碗槽水泡上,然后上班去,晚上回来再洗碗。

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