黑椒杏鲍菇牛肉粒

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法
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黑椒杏鲍菇牛肉粒的食材和调料

杏鲍菇1个
黑胡椒碎适量
蚝油1勺
料酒1勺
生抽1勺
适量
牛肉适量
青椒2个
小米辣2个
小段
切小块
5片

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

  1. 第1步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第1步

    牛肉洗干净沥水,切成小块状

  2. 第2步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第2步

    用黑胡椒粉,蚝油,生粉,生抽,香油,来回抓匀腌制30分钟左右!

  3. 第3步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第3步

    腌制好的牛肉

  4. 第4步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第4步

    杏鲍菇切小块状

  5. 第5步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第5步

    锅里倒油,放入杏鲍菇煎两面发黄,出锅前,放适量盐(杏鲍菇不好入味)倒入盘中!

  6. 第6步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第6步

    另起锅倒油,放入小米辣,葱姜蒜爆香!

  7. 第7步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第7步

    倒入腌制好的牛肉,小火慢炒!

  8. 第8步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第8步

    牛肉炒到6分熟左右,放入青椒,大火爆炒!

  9. 第9步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第9步

    放入之前煎好的杏鲍菇,盐,鸡精,来回翻炒!

  10. 第10步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第10步

    出锅前,再放入黑椒颗粒,就可以装盘了!

  11. 第11步.黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第11步

    好吃美味的黑椒杏鲍菇牛肉粒就做好了!真的是超级下饭啊!

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