小时候,一到冬天妈妈就会拿鸡脚菜做粥吃。那个味道啊真的是永远都忘不了~
切碎 把梗和叶子分开装
姜切碎
腊肉切丁
热锅放点猪油,下腊肉煸炒再下姜末菜梗炒,放热水倒入洗好的米大火烧开转小火慢慢熬到粘稠就好了。注意不要粘锅了,好难洗的😂