Morning brunch 1. 黑麦面包开放三明治

Morning brunch 1.  黑麦面包开放三明治的做法
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Morning brunch 1. 黑麦面包开放三明治的做法说明

大家, Morning 🌞

Morning brunch 1. 黑麦面包开放三明治的食材和调料

火腿1片(其实几片都可以)
牛油果半个
芝麻菜看心情好了(差不多一把吧)
小番茄6个(心情好就多来几个吧)
日本南瓜或者甜栗南瓜(就是绿皮的那种)半个
三文鱼3-4片(薄一点,口感好 ,太多面包上也放不下)
山楂可有可无 这都是次要的
奶酪看个人喜好 (但不是干酪
酸奶
树莓 黑莓
谷物 (麦片
香草:莳萝
意大利黑醋
日式焙煎芝麻

Morning brunch 1. 黑麦面包开放三明治的做法步骤

  1. 第1步.Morning brunch 1.  黑麦面包开放三明治的做法步骤 第1步

    牛油果火腿开放三明治: 1.黑麦面包 (我麦德龙买的) 切成片,这里我用了两片。 2.牛油果横刀切一半,撕和挖都可以,个人比较喜欢用撕的,这样就不用再洗一个勺子了☺️(我懒)然后竖着切片。 3.牛油果放在面包上,撒上盐和黑胡椒。如果想口味丰富一点可以再面包上抹另外一种酱,或者把牛油果捣碎,加入洋葱,一点点香草(莳萝)番茄碎 ,小红绿辣椒碎。(其实就是牛油果莎莎酱)只不过我还是偏爱牛油果本身。 4.放上火腿片 你可以卷起来多放两片。

  2. 第2步.Morning brunch 1.  黑麦面包开放三明治的做法步骤 第2步

    三文鱼开放三明治: 1.另外一片面包 抹上奶酪,我喜欢稠稠的干酪(可以做个香草奶酪酱,就是加入百里香或者莳萝,没有任何调味过的奶酪,一点点柠檬汁,黑胡椒,然后放入料理机打碎)可我还是喜欢更纯粹一点,就没那么复杂了。 2.放上芝麻菜 。 3.铺上三文鱼片 撒黑胡椒 盐 。 4.放上莳萝。

  3. 第3步.Morning brunch 1.  黑麦面包开放三明治的做法步骤 第3步

    其他(沙拉,酸奶,烤南瓜): 1.南瓜切成小瓣 微波炉里 5-7分钟 太太太太好吃了,我喜欢硬硬的南瓜皮,太香了! 2..番茄切一半 混着芝麻菜 。 3..黑醋 焙煎 初榨橄榄油 胡椒 混合一个沙拉酱 淋在 沙拉上。 4.酸奶 水果 谷物 放一块 (这就看你是注意形象还是就随便摆喽) 一半一半 比较好看。

小贴士

brunch 就是介于早饭与午饭的时间
我一般喜欢9:30-10:00吃
所以分量可以足一点。
不然 下午会饿。☺️

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