
最近的气温开始慢慢下降,
又到了一年秋干物燥的日子,
每每到了这个季节,
诗娅的家里都一定会做一碗,
滋润养颜的“冰糖银耳雪梨羹。”

材料

雪梨洗净,在带蒂顶部大概五分一的地方切开,做出小盅的形状,记得盖子不要扔掉。用小圆勺把雪梨心挖掉,雪梨肉挖出用小碗盛着备用。

往雪梨盅里加入银耳、雪梨肉、红枣、枸杞、冰糖。

倒入适量清水。

用保鲜膜把雪梨盅封起来,放进锅内。

盖上盖子,大火炖开后转中小火炖40~60分钟。

熄火、摆碟、上桌 生活需要仪式感 我们都要努力做一个精致的猪猪女孩 用一道美味的冰糖银耳雪梨羹 送自己一个滋润又养颜的秋天吧~