山楂饼

山楂饼的做法步骤

1. 第1步.

   上面的山楂去蒂去核（不去皮！！）放碗里微波5分钟。 趁热拿出来拿勺按碎放冰糖。 搅拌均匀再放微波3分钟，让冰糖基本融化，没化我挑出去了，基本口味自己看。 再拿出来搅拌基本跟红果酪一样了，皮全融，而且馅儿很红。 趁热一把把将糯米粉和面粉放进去拿勺搅拌均匀。差不多弄成团就行。 然后饼铛预热，抹一层亚麻油，橄榄油都行，别香油豆油，味儿蹿了 (=￣ ρ￣=) ..zzZZ。 弄出一团团的如图。

2. 第2步.

   六分半两边翻个焦黄即可。 好吃撒，尤其是趁热吃(｢･ω･)｢嘿

3. 第3步.

   没有完全弄泥状，口感有点果丹皮似的，因为有糯米粉。