萌萌哒造型面包

萌萌哒造型面包的做法
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萌萌哒造型面包的做法说明

周末早上发好面,自己或领着宝宝们中午就可以愉快地“做手工,玩橡皮泥”了,你能想到的任何东西都可以做的,作出自己的作品,然后拍照留念再然后吃掉,从没有过的成就感,没烤箱的话,可以蒸熟,更漂亮了,特别是小兔几和蘑菇

萌萌哒造型面包的食材和调料

高筋粉或中筋粉(只要不是低筋粉)200克
牛奶(或酸奶豆浆、米糊)110克(稠的液体自行多加)
酵母粉(最好是耐的)一小勺
10克
烤肠火腿肠胡萝卜芦笋香菜荷兰豆……适量
玉米10克

萌萌哒造型面包的做法步骤

  1. 第1步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第1步

    所有原料放在一起揉成光滑的面团。

  2. 第2步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第2步

    发酵箱或温暖的地方发酵。

  3. 第3步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第3步

    发酵好的面团搓成长条,分成剂子,再把一个剂子分成若干大小不同的小剂子(小熊小兔子8个,小象分成4个,蘑菇2个),该滚圆的搓圆,该搓长条的搓长条,小熊的耳朵是2个小面团揉成一个圆形,压扁,从中间一切两半。这一步忘拍照片啦,下次再做的时候补上。

  4. 第4步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第4步

    剩余的面团记得盖上防干皮,全部做好放在铺好烘焙纸的烤盘里,之间都要留空隙,等待30分钟醒发。

  5. 第5步.

    开烤箱180度上下火15–20分钟烤至表面上色取出。

  6. 第6步.

    用新毛笔(开水烫一下)蘸取少许竹炭粉,画出动物的眼睛、口鼻,拍照上传交作业吧,我相信你们比我做的好,等着你们来哦

  7. 第7步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第7步

    我做的小熊抱烤肠。

  8. 第8步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第8步

    我做的小象。

  9. 第9步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第9步

    我做的小兔几。

  10. 第10步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第10步

    我做的烤蘑菇。

  11. 第11步.萌萌哒造型面包的做法步骤 第11步

    我做的“猥琐”的小熊😂😂

小贴士

造型随意,喜欢的都可以做来吃。可以当成馒头蒸熟,小兔子抱的萝卜是把胡萝卜切成条,用去皮刀稍稍修整一下,出炉或出锅胡萝卜头上放一片香菜叶更好看,我没有香菜了,放一个豆苗充数,哈哈哈😄

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