
一直很想做这种糕点~今天终于有时间研究出来了!!!
我不爱看文字的人觉得下厨房很多方子看起来都比较废劲!!!自己做了以后想出了最简单的方法~
1.红糖化成红糖水放凉稍微有点温度就行
2.面粉+泡打粉+酵母+鸡蛋
3.第一步骤和第二步骤混合(成坨稍微粘筷子!!!这个非常重要一定要成坨)
4.盘子刷油或垫上厨房纸将面糊倒进去
5.锅内导入温水将容器放进去静置一小时~表面会出现很多气泡
6.冷水下锅蒸10-15分钟然后盖五分钟后就OK啦~
(面粉和红糖水适量是看你做的多少还有坨坨的程度~面糊稀了+面粉~稠了加红糖水~红糖水一点点加比较好把握喔)

上图~

非常软好吃~