比管鱼炖白菜

比管鱼炖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   前期准备：洗好白菜，撕成块即可 比管鱼，清洗干净

2. 第2步.

   做法：锅里面加入少许豆油，加热，待时机成熟，放入姜丝，翻炒出味，

3. 第3步.

   倒入比管鱼，继续翻炒

4. 第4步.

   待比管鱼差不多时，放入白菜，继续翻炒，然后倒入少许水，盖上锅盖炖着。

5. 第5步.

   汤汁少了时，既可加盐，出锅。美味来也