番茄豆腐烩蘑菇

番茄豆腐烩蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   1、大蒜切碎，番茄去皮切块，平菇洗净，豆腐切方块 2、热锅冷油下蒜末爆香，放入番茄翻炒，放入平菇至出水变软，加入豆腐翻炒片刻，大火放入些许水 3、调味，盐、生抽、蚝油、陈醋适量，翻炒至收汁出锅