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咖啡冻
材料:一升水,一杯白糖(nya酱的量杯显示是200毫升。),3袋咖啡,20g吉利丁片
(量大,够好几个人吃,一人或两人材料减少到¼。)
1.吉利丁放入水中泡软,挤掉水,备用。
2.一升水+一杯白糖+咖啡 用中火加热,搅拌到融在一起。
3.在水还没有完全开的时候加入吉利丁片,搅拌到沸腾。
4.倒入模具,放入冰箱四小时。(隔夜更好吃。)
吃:咖啡冻+牛奶+炼乳
3包咖啡泡好
吉利丁片泡5-7分钟
软啦
水倒掉
一升水,糖
泡好的咖啡
开中火,搅匀
半开不开的时候,把吉利丁片丢进去。搅拌到沸腾,关火。
倒入蛋糕模具
完全凉了,冷藏4小时。但推荐冷藏一夜更好吃
好啦,duang~
切块
加牛奶,挤炼乳
完成
天堂啊。。。。