糖汁刺梨

糖汁刺梨的做法
92人浏览0人收藏
收藏

糖汁刺梨的做法说明

老家每到秋季,盛产刺梨,在这个时候,妈妈便会买上几斤回家做糖汁刺梨作零嘴食~刺梨本身很酸,但却富含很多维生素 ,嗜酸的小伙伴也可以用它做刺梨汁~

糖汁刺梨的食材和调料

适量
适量(喜甜便多放些)
红糖适量(靠感觉)
5斤
一把

糖汁刺梨的做法步骤

  1. 第1步.糖汁刺梨的做法步骤 第1步

    将刺梨洗干净(刺梨表面有小刺,会扎手),放到盆里待用

  2. 第2步.糖汁刺梨的做法步骤 第2步

    用小刀把刺梨的小刺缓缓磨掉,将刺梨的两端切掉舍去,留下中间部分切成片(不要太薄了)

  3. 第3步.糖汁刺梨的做法步骤 第3步

    用小勺把中间的籽儿刮掉

  4. 第4步.糖汁刺梨的做法步骤 第4步

    处理完毕。接下来是糖水制作

  5. 第5步.糖汁刺梨的做法步骤 第5步

    将水煮开,放进红糖,冰糖(甜度自己定喔)。家里是电磁炉,煮开后一直用最小火温着

  6. 第6步.糖汁刺梨的做法步骤 第6步

    倒入处理好的刺梨,泡十几分钟后,打捞上来,不要煮哦,是用余温

  7. 第7步.糖汁刺梨的做法步骤 第7步

    当当当~ 成品~ 灯光有些暗了

  8. 第8步.

    吃不完可以放冰箱里保存哦~

  9. 第9步.糖汁刺梨的做法步骤 第9步

    小花絮:这个是处理过程~妈妈买了七斤

小贴士

建议戴一次性手套哦~刺梨汁液会染色,弄完后的第二天手指呈黄色,与剥石榴后的手指一般洗不掉,过几天才能消去~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页