珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子的做法
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珍珠糯米丸子的做法说明

经常会想吃的一道菜 没有多余的佐料 主要体现鲜肉的嫩香爽口,我最爱糯米 每次滚超多~

珍珠糯米丸子的食材和调料

肉末500克
糯米200
3片
一把
随意
鸡蛋1个
酱油3勺

珍珠糯米丸子的做法步骤

  1. 第1步.珍珠糯米丸子的做法步骤 第1步

    糯米用水泡软 沥干水分 备用 肉馅儿加入姜末 盐 蒜末 葱花 鸡蛋 搅打上劲,搓出肉团滚上糯米,上锅蒸20分钟熟了就行

  2. 第2步.珍珠糯米丸子的做法步骤 第2步

    上锅蒸

  3. 第3步.珍珠糯米丸子的做法步骤 第3步

    刚蒸好的糯米丸子是晶莹剔透的

  4. 第4步.珍珠糯米丸子的做法步骤 第4步

    一口咬下 配上糯米粉弹性鲜嫩多汁~

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