彩色花卷

彩色花卷的做法
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彩色花卷的做法说明

记得小时候吃米饭是种奢侈,每月粮本的定量只够熬粥喝,或许是因为这个原因,我们养成了爱吃面食;馒头、大饼、花卷、大包子、面条等等,在家乡的超市或市场里各色各样,下班不管多晚,都不会饿着肚子,虽自己会做,但却做的少,偶尔因为想吃的更健康才会自己动手

自从来到国外,这些东西自己不动手就吃不到,不动手就只能吃面包😄

老公又是个特别爱吃面食的人,不爱吃米饭,只要有馒头、大饼什么的,就算没有菜也会吃得很香

彩色花卷的食材和调料

面粉
牛奶
酵母
南瓜

彩色花卷的做法步骤

  1. 第1步.彩色花卷的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟

  2. 第2步.彩色花卷的做法步骤 第2步

    搅拌机打成泥

  3. 第3步.彩色花卷的做法步骤 第3步

    打成泥

  4. 第4步.彩色花卷的做法步骤 第4步

    发面的忘记拍了,面发好之后分别把白面团和南瓜面团擀成薄饼,倒油抹均匀

  5. 第5步.彩色花卷的做法步骤 第5步

    卷成卷

  6. 第6步.彩色花卷的做法步骤 第6步

    切成自己认可的大小,中间用筷子压一下

  7. 第7步.彩色花卷的做法步骤 第7步

    用手捏着压线的两头,反方向扭一下,就会成上图中的样子

  8. 第8步.彩色花卷的做法步骤 第8步

    放入笼屉中二次发酵半小时,开火等开锅冒热气后20分钟关火,静置5分钟后再开锅,花卷就蒸好了

小贴士

南瓜和面不要加水

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