一人食 菜心炒广式腊肠 土豆大白菜酸辣汤

一人食 菜心炒广式腊肠 土豆大白菜酸辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   把腊肠切成片状

2. 第2步.

   把菜心洗干净，择成一半

3. 第3步.

   把蒜泥和油和腊肠爆炒出香味

4. 第4步.

   加入菜心，加些盐，加些水，盖上锅盖4-5分钟，加蚝油（灵魂），然后起锅

5. 第5步.

   把猪肉和土豆切片

6. 第6步.

   两片大白菜切粗块

7. 第7步.

   把蒜泥，猪肉，油爆香，再放土豆爆炒

8. 第8步.

   爆炒到没有水之后放一碗水，放一勺韩式辣酱，放少许盐，盖上锅盖，焖5分钟，等土豆变软

9. 第9步.

   把大白菜放进锅里，在焖2分钟

10. 第10步.

    最后试一下味道，OK的话就可以出锅啦

11. 第11步.

    因为一个人带饭，所以一次煮两顿的量，这个是半份食材的量