Esta es una comida que mi mamá me enseñó antes de mi salir. Pero no puedo cocinar esta comida como mi mamá. Obviamente. Los ingredientes de esta cocina son comprado en supermercado de asiático.
| Cerdo. Lomo o pierna. | |
| Vino para cocinar | |
| Sal | |
| Sopa base mezcla de pollo | |
| Polvo de tapioca | |
| Pastel de arroz | |
| Verdura: bak choy | |
| Salsa de soja | |
| Azúcar |
Pastel de arroz
Vino de cocinar
Sal
Sopa base mezcla de pollo
Salsa de soja
Bak choy
Polvo de tapioca
Prepara un pedazo de cerdo. Usa lomo o pierna.
Corta el cerdo en trozos. Necesita fino. Porqué es fácil para cocinar y marinar.
Añade una cuchara del vino de cocinar, una media cuchara de sopa base mezcla de pollo, una media cuchara de azúcar a los cerdos.
Añade el polvo de tapioca también. No usa más de una cuchara. Si usa demasiado, los cerdos van a pegarse a la sartén.
Mezclar los ingredientes.
Desmonta las verduras y limpia. Es importante que limpie las raíces.
Hierve agua y pone los pasteles de arroz después. Necesita que son blandos.
Pone aceite en la sartén y espera hasta que haga calor.
Pone los cerdos y freír hasta que el color cambia.
Pone las verduras. Freír hasta que casi cocinadas.
Pone los pasteles de arroz.
Pone salsa de soja. Depende qué tan salads quieras que sea.
Pone sopa base mezcla de pollo.
Freír y mezclar.
Si te gusta picante, puede pone chile.
Pone todos en un bol y toma una foto!