🇮🇹Polpette al sugo🇮🇹正宗意式番茄酱肉丸

🇮🇹Polpette al sugo🇮🇹正宗意式番茄酱肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   把干面包屑打成末

2. 第2步.

   去掉香肠的皮

3. 第3步.

   用刀搅成肉末

4. 第4步.

   把牛肉末和香肠末放在一个碗里加入牛至粉

5. 第5步.

   再继续加入肉豆蔻粉，帕玛森奶酪粉，香芹蓉和鸡蛋，不要忘了加入黑胡椒和盐。

6. 第6步.

   把肉末和调料搅拌均匀。

7. 第7步.

   开始揉肉丸子。

8. 第8步.

   锅里加橄榄油。要把油烧不然的话会粘锅。

9. 第9步.

   把肉丸子每一面都烧成金黄色就可以加入番茄酱。

10. 第10步.

    把番茄酱倒入

11. 第11步.

    再把水倒入，这样番茄酱会没那浓稠。

12. 第12步.

    把番茄酱和水搅拌均匀，再次加黑胡椒粉和盐，用小火煮15-20分钟。

13. 第13步.

    出锅咯，爱浓味道可以加一点牛至粉。

14. 第14步.

    这个有30写上去，就是30个月。

15. 第15步.

    番茄酱就选它吧，意大利牌子 BARILLA，那里都有。这个是带罗勒，可以算是最纯粹的番茄酱。