什锦炒饭

什锦炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋搅散，所有食材切小丁备用，将葱白与葱叶分开装盘

2. 第2步.

   隔夜米饭搅散备用

3. 第3步.

   将一半蛋液倒入米饭中，使每粒米饭都充分的裹上蛋液

4. 第4步.

   起锅烧油

5. 第5步.

   倒入蛋液翻炒，用筷子比较容易搅得碎一些

6. 第6步.

   鸡蛋炒好后拨到锅的一边，下入包菜和洋葱翻炒至断生

7. 第7步.

   将炒好的食材都拨到锅的一边，下入腊肠和葱白粒翻炒出香味

8. 第8步.

   再将腊肠和葱白粒拨到一边，倒入米饭和玉米粒豌豆一起翻炒至米饭松散

9. 第9步.

   锅内所有食材加盐一起翻炒到米饭粒粒分明即可

10. 第10步.

    出锅装盘撒上小葱叶，即可装饰又能增加葱香味