我妈昨天突然煮萝卜牛腩 我觉得好好吃 今天就自己买来煮
萝卜洗干净 不要削皮 用滚刀法切成小块
这种是专门煮牛腩的香料包 市场的干货店就有得卖 里面有八角桂皮花椒之类的
牛腩切块状
全部丢进高压锅~ 加料酒 生抽 盐 冰糖 还有两碗水 盖上盖子 大火煮 听到“去去去”的声音之后小火煮20分钟
放点葱花~ok啦~开吃