“甜蜜辣子鸡” #哈哈# 厨娘记每一道美食都有着一份爱的诠释让这一份爱传承下去 哈哈厨娘ヾノ≧∀≦)o爱的美食,从这里开始了。
把肉洗干净,切成肉块,放料酒,盐,姜腌制10分钟。
起锅热油,将腌制好的鸡肉油炸至金黄色。
加入食用油,放入姜,八角,蒜瓣,干辣椒进行翻炒,烧出香味放入煎好的鸡肉块进行翻炒。 大家根据自己口味可以加一些辅助菜,我放的是芹菜,看上去会更有感觉。