这个中秋没有吃芋艿,节后在菜场偶然看到被勾起了馋虫,爱吃米饭的小伙伴可以试一试这个,超好吃~
淘米、放水
芋艿削皮切小块放到锅里、拌均匀
大火18分钟,焖5分钟,开吃
珐琅锅用1:1.5做出来的米饭刚刚好,加一点油可以防止米饭粘锅,锅上面可以加一份蒸蔬菜,只需要一点盐和生抽就可以,也可以加一勺有~