甜甜圈

甜甜圈的做法
6人浏览0人收藏
收藏

甜甜圈的做法说明

用料为9个甜甜圈用量

甜甜圈的食材和调料

低筋面粉80克
黄油60克
鸡蛋2个
细砂糖40克
泡打粉2克
杏仁粉20克
牛奶45克
巧克力30克
装饰糖珠适量

甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈的做法步骤 第1步

    黄油称好,隔水液化

  2. 第2步.甜甜圈的做法步骤 第2步

    液化好的黄油

  3. 第3步.甜甜圈的做法步骤 第3步

    鸡蛋加白砂糖用手抽打到细砂糖融化

  4. 第4步.甜甜圈的做法步骤 第4步

    加入牛奶,搅拌均匀

  5. 第5步.甜甜圈的做法步骤 第5步

    加入黄油搅拌均匀

  6. 第6步.甜甜圈的做法步骤 第6步

    粉类混合过筛

  7. 第7步.甜甜圈的做法步骤 第7步

    筛入蛋液搅拌均匀

  8. 第8步.甜甜圈的做法步骤 第8步

    装入裱花袋

  9. 第9步.甜甜圈的做法步骤 第9步

    挤进事先涂好黄油的甜甜圈模具,八分满就行了

  10. 第10步.甜甜圈的做法步骤 第10步

    烤箱160度预热,烤25分钟,可以根据自己烤箱温度调整时间

  11. 第11步.甜甜圈的做法步骤 第11步

    巧克力隔水融化,水温不能超过70°

  12. 第12步.甜甜圈的做法步骤 第12步

    把甜甜圈拿一个沾一下融化的巧克力,依次沾好

  13. 第13步.甜甜圈的做法步骤 第13步

    装饰上自己喜欢的糖珠即可

小贴士

加入杏仁粉是为了增加果香,没有的话可以等量替换面粉

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页