一品广东腊味煲仔饭

一品广东腊味煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米 用水泡半个小时 捞起来沥干水分

2. 第2步.

   腊肉腊肠，切片，生姜切丝葱花切碎

3. 第3步.

   鸡油炼干水份 放香菜 红头葱炸干，冷却

4. 第4步.

   砂锅放水烧开 把大米放入 多余水打出 水和米一样高即可

5. 第5步.

   水烧干揭开盖子 用，筷子插洞 给，腊肠腊肉姜丝放上面

6. 第6步.

   再盖上盖闷一分钟，揭开盖，从锅边上，淋下鸡油 盖上子 闷15分钟

7. 第7步.

   撒上葱花在焖一分钟即可