青椒五花肉薄片炒饭

青椒五花肉薄片炒饭的做法
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青椒五花肉薄片炒饭的做法说明

营养又美味是我的终极追求!冲啊美厨娘们!

青椒五花肉薄片炒饭的食材和调料

五花肉
青椒1~2个
大米3~4小把
椒盐适量
一点点
适量
酱油适量

青椒五花肉薄片炒饭的做法步骤

  1. 第1步.青椒五花肉薄片炒饭的做法步骤 第1步

    将解冻到刚刚能切动的五花肉切成薄片,放入碗中 如果没有米饭,做这一步之前最好先把米饭蒸上,我就是现蒸的米饭,很快

  2. 第2步.青椒五花肉薄片炒饭的做法步骤 第2步

    放入适量酱油腌制,然后撒上一些椒盐,没有也不强求,但是有比较好吃 一两个青椒洗净切好备用

  3. 第3步.

    炒锅热了以后放油,放入肉炒两下,接着放入葱蒜,多炒一会儿肉更好吃

  4. 第4步.青椒五花肉薄片炒饭的做法步骤 第4步

    肉炒的差不多了放入青椒继续炒,如果太干要糊锅可以加一点水 青椒拨拉几下就可以放入蒸好的米饭了 均匀翻炒,让肉菜以及酱油等跟米饭混合均匀,炒一会儿就可以出锅了,超级无敌好吃的家常饭

小贴士

刚开始的薄肉片,也可以先不用酱油腌,直接下锅炒会把肉炒焦黄,会有特殊的香味,并且不腻

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