鲜虾番茄意大利面

鲜虾番茄意大利面的做法
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鲜虾番茄意大利面的做法说明

这道鲜虾面做起来省事省时间。在冰箱里备上些剥好的虾仁和番茄,如果有朋友突然来访,很快就能做好。微博:@安小厨的大胃

鲜虾番茄意大利面的食材和调料

意大利面500g
300g
30g
2瓣
西红柿2个
酱油5ml
番茄酱10g
15g
白砂5g
法香5g
橄榄油45ml

鲜虾番茄意大利面的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾番茄意大利面的做法步骤 第1步

    鲜虾去壳,从背部挑去沙肠,清洗后沥干水分备用。大蒜去皮切成碎末。番茄洗净切小丁。法香洗净切碎。

  2. 第2步.鲜虾番茄意大利面的做法步骤 第2步

    锅中放入清水,煮开后放入5g 盐,再将意大利面根据包装袋上的提示时间把意大利面放入煮熟,捞起控干,在面中倒入少许食用油搅拌后盛入盘中。

  3. 第3步.鲜虾番茄意大利面的做法步骤 第3步

    锅中倒入橄榄油小火加到5 成热,然后放入蒜末、洋葱末爆香,之后改大火放入番茄丁。

  4. 第4步.鲜虾番茄意大利面的做法步骤 第4步

    虾仁翻炒,待虾变红后,放入酱油、番茄酱、剩余的10g 盐、白砂糖和法香碎,拌炒均匀,淋在面上即可。

小贴士

把面烫熟之后捞起来加入油搅拌,是为了让面不会粘在一起。

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