煎饼

煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   馄饨皮划两刀，四五成油温炸制金黄

2. 第2步.

   炸的时候微微上色就可以了

3. 第3步.

   面糊：可以是各种面的混合，调成类似酸奶的状态，图上是绿豆面和中筋面粉1：1 酱：豆瓣酱和甜面酱1：1，用的牌子是六月鲜

4. 第4步.

   面糊能铺平底部就行，不用太厚

5. 第5步.

   鸡蛋微微凝固地面上色就可以翻面抹上酱料

6. 第6步.

   卷的时候没存图，家里锅小放两片薄脆叠起来就可以了

7. 第7步.

   完成了😁