三文鱼芝士焗饭

三文鱼芝士焗饭的做法
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三文鱼芝士焗饭的做法说明

非常快手的一道焗饭,美味而制作简单,很容易上手,适合和我一样的懒人们~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
本食谱用量适合2-3人。食物的量可做图片中的三盘。

三文鱼芝士焗饭的食材和调料

烟熏三文鱼250克
米饭2碗饭
鸡蛋1只
番茄2只中等大小
番茄酱适量
马苏里拉芝士适量
黄油适量
少量
现磨黑胡椒适量
玉米粒青豆胡萝卜适量
半个
脆皮肠1.5根

三文鱼芝士焗饭的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第1步

    用黄油将洋葱煸到半熟,加入玉米青豆胡萝卜快速煸透,加少量橄榄油,入新鲜番茄粒翻炒,最后加少量盐调味,撒入现磨黑胡椒碎,杂菜料就做好啦

  2. 第2步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第2步

    锅内入少量油,米饭倒入锅中翻炒打散,倒入蛋液,迅速拌匀翻炒到颗粒分明,加入切好的脆皮肠,加少量盐和黑胡椒调味。

  3. 第3步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第3步

    米饭铺烤盘最底层

  4. 第4步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第4步

    然后铺上一层炒好的杂菜

  5. 第5步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第5步

    浇上适量番茄酱

  6. 第6步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第6步

    添加一层芝士

  7. 第7步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第7步

    铺上烟熏三文鱼

  8. 第8步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第8步

    最后铺上满满一层马苏里拉芝士

  9. 第9步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第9步

    烤箱预热8分钟200度,烤盘入烤箱200度18分钟。

  10. 第10步.三文鱼芝士焗饭的做法步骤 第10步

    开吃啦!

小贴士

加入新鲜番茄粒可以使酱汁更多汁渗入米饭层,口味也会比较清新。如果喜欢也可以直接将酱汁和米饭炒在一起。我喜欢米饭味道淡一些所以分层放,吃的时候可以自由选择拌多少酱料

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