一直知道多吃核桃补脑，可是核桃的涩味真的有点接受不了，就一直吃加工后的琥珀核桃仁，在外面买的都是用油炸过的，就试想能不能自制稍微健康一点的，今天用的是烤箱版的，比油炸的稍微健康一点吧，哈哈。忘了拍图
水、红糖、麦芽糖放在锅里煮开
放入核桃仁翻炒到收汁
再放入烤盘中，150度烤15-20分钟，拿出来趁热把每个核桃分开，待冷却后可以吃啦。
糖只要煮开后可以放入核桃仁，烤完后必须趁热分开，否则冷却后就黏在一起了哦。
