花胶元贝香菇汤

花胶元贝香菇汤的做法
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花胶元贝香菇汤的做法说明

摸到啥放啥

花胶元贝香菇汤的食材和调料

干贝15粒
花胶8个鳕鱼胶2个米鱼
香菇2朵
适量
5粒
红枣2颗
适量片

花胶元贝香菇汤的做法步骤

  1. 第1步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第1步

    泡发花胶,我买的基本算是店里最便宜的米鱼胶和直播拍的鳕鱼胶(500g400只,必须便宜款) 截至目前,这两款对比更喜欢米鱼胶,鳕鱼胶更腥,可能价格决定一切,我只能以量取胜🤔

  2. 第2步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第2步

    泡发元贝,我这个大小只能算瑶柱吧😅

  3. 第3步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第3步

    泡发桃胶 挑杂质

  4. 第4步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第4步

    切香菇

  5. 第5步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第5步

    和红枣一起放进盅里,开炖!

  6. 第6步.花胶元贝香菇汤的做法步骤 第6步

    2个小时后就OK啦,我是吃的时候加的盐,可能是没放肉或者是秋天的原因,又或者是咸口的问题,往常炖的甜口这么一盅要分2次吃完,这次一顿搞定,还意犹未尽🤣😂

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