南瓜丝小饼

南瓜丝小饼的做法
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南瓜丝小饼的做法说明

今天我朋友说想喝南瓜粥,但是家里的半个南瓜很嫩,不太适合南瓜粥,于是做了南瓜丝饼,老妈说很好吃。

南瓜丝小饼的食材和调料

南瓜 面粉 鸡蛋

南瓜丝小饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜丝小饼的做法步骤 第1步

    先将南瓜洗净去皮,用刮丝器刮成细丝,加盐软化,打入了两个鸡蛋,加入了葱花,鸡精,胡椒粉拌均。

  2. 第2步.南瓜丝小饼的做法步骤 第2步

    加入面粉和水调成糊状,我用的是饼铛,平底锅也可以哦,刷点油在底面,煎至两面金黄就可以出锅了,可以直接吃,也可以就着咸菜,老干妈吃~

  3. 第3步.南瓜丝小饼的做法步骤 第3步

    煎一煎

  4. 第4步.南瓜丝小饼的做法步骤 第4步

    可以吃啦

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