杏子酒

杏子酒的做法
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杏子酒的食材和调料

10個
適量
56度北京二鍋頭適量

杏子酒的做法步骤

  1. 第1步.

    杏子洗乾淨,晾乾。保持表皮完整。最好用青一些的,不要用太熟的。

  2. 第2步.

    加適量冰糖,倒入的二鍋頭沒過杏子和冰糖。

  3. 第3步.

    放到陰涼處,靜靜等待吧。

小贴士

我在春天泡了酒,夏天時濾出了杏子,秋末才想起喝酒。酒度數高,添了雪碧,味道很不錯。添蘇打水也好。

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