不放油也能做出好吃的菜！送给所有需要少吃油的人们！
1 将老豆腐切块放入平底锅，加此时放在平底锅里的豆腐厚度一多半的水 2 根据自己的喜好放入虾干，一斤的豆腐我抓了一个手掌多的小虾干 3 小火盖锅盖烧，水差不多煮没后放入切成段的上海青 4 倒入蚝油和适量的盐，炒熟 5完成啦，没有一滴油😄
