小美版·芝麻花生馅

小美版·芝麻花生馅的做法
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小美版·芝麻花生馅的做法说明

儿子喜欢吃糖包子
所以
做啰

小美版·芝麻花生馅的食材和调料

熟黑芝麻200克
熟白芝麻20克
花生100克
玉米15克
30克
蜂蜜(或麦芽糖100克

小美版·芝麻花生馅的做法步骤

  1. 第1步.小美版·芝麻花生馅的做法步骤 第1步

    芝麻在铁锅里中小火炒熟,注意别炒糊了, 花生放入150度烤箱烤15分钟,中途翻动一次。待凉后,花生放入主锅两次3秒/反转2.5去皮,有少量去不掉的,直接手指一搓,就掉啦!(图省事也可以直接买熟芝麻和烤花生来用。)

  2. 第2步.小美版·芝麻花生馅的做法步骤 第2步

    清空主锅,放入花生和芝麻,以Turbo,2秒打碎,喜欢碎一点的再加两秒。

  3. 第3步.小美版·芝麻花生馅的做法步骤 第3步

    加入油、糖、蜂蜜,30秒/反转3 音乐响起,大功告成!

小贴士

1.全部用黑芝麻也可以;
2.用麦芽糖凝结效果更好,我是沒买,又不想加太多油,所以用蜂蜜替代的,如果加麦芽糖,白糖的量要加到40克

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