芹菜叶拌鸡胸肉

芹菜叶拌鸡胸肉的做法
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芹菜叶拌鸡胸肉的做法说明

芹菜叶煮熟后好像菠菜叶子啊

芹菜叶拌鸡胸肉的食材和调料

芹菜叶200克
胸肉一块
适量
耗油适量
四片
香醋适量
料酒适量
薄盐生抽适量

芹菜叶拌鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.芹菜叶拌鸡胸肉的做法步骤 第1步

    做芹菜炒香干剩下的叶子,洗净

  2. 第2步.芹菜叶拌鸡胸肉的做法步骤 第2步

    准备好一块鸡胸肉,市场卖的那种普通的就可以啦

  3. 第3步.芹菜叶拌鸡胸肉的做法步骤 第3步

    把芹菜叶热水煮熟,水开后放入一分钟就可以啦,及时捞出来(我煮的时候加了点盐,据说这样颜色好看点) 把鸡胸煮熟,煮的时候放料酒和姜片去腥,15分钟差不多就好啦,拿筷子扎透看看里面熟了吗 然后捞出来,芹菜叶稍微切一下,鸡胸手撕就可以了 叶子和鸡胸放在一起拌,调料根据自己爱好添加,我放了盐,耗油,醋,薄盐生抽 然后拌好就可以吃啦

小贴士

食材很健康,做起来也容易,有问题可以问我哈😄

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