排骨解冻洗净
油锅爆一爆葱蒜
放入排骨 加少许糖 翻炒至金黄色
加入热水至淹没排骨 加一勺生抽 一小颗冰糖 加盖中火煮5-10分钟
加入南瓜 排骨和南瓜的量按需控制
加盖煮约15分钟至南瓜变粉 大火收汁
完成
建议选比较粉的南瓜 会比较好吃