鸡蛋烤饺

鸡蛋烤饺的做法
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鸡蛋烤饺的做法说明

源自于嵊州小吃,然后自我改良了一下~

鸡蛋烤饺的食材和调料

,50克
30克
鸡蛋2

鸡蛋烤饺的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋烤饺的做法步骤 第1步

    锅内倒入少许橄榄油,锅热下饺子,一个个贴在锅面上。

  2. 第2步.鸡蛋烤饺的做法步骤 第2步

    等饺子微微变色,倒入小半碗水,盖盖煎五分钟。

  3. 第3步.鸡蛋烤饺的做法步骤 第3步

    趁这五分钟,碗内打两个鸡蛋,加少许盐和料酒,打匀,然后倒入煎饺中,撒上葱花和芝麻,再盖锅盖,等鸡蛋完全凝固,就可关火食用!

小贴士

水不能加多

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