南瓜牛奶包【凯度蒸烤箱版】

南瓜牛奶包【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

1. 第1步.

   所有的物料放入厨师机（黄油除外）搅拌成面团，加入黄油，揉至扩展阶段即可

2. 第2步.

   取出揉好的面团搓圆，放入一个大的碗中盖上保鲜膜

3. 第3步.

   放入凯度蒸烤箱选择发酵功能40度发酵50分钟

4. 第4步.

   发酵好的面团可以用手指沾面粉试一下，不塌陷就可以，拉一下面团成蜂窝状，说明发酵正适合

5. 第5步.

   发酵好的面团排气，分成7个小面团搓圆

6. 第6步.

   取出一个小面团，擀成长形，横向从上往下卷起，搓长

7. 第7步.

   搓好的面团，放入正方形的的烤盘中，摆放均匀

8. 第8步.

   放入蒸烤箱进行第二次醒发40度发酵35分钟左右

9. 第9步.

   取出发酵好的面包撒粉装饰

10. 第10步.

    再次进烤选择炉上下烤170度烤15分钟

11. 第11步.

    烤至金黄色出炉即可