山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   将200克冰糖10秒速度10打成糖粉，放入去核山楂，5秒速度7打碎。18分钟/V/速度2烹煮，全程不加量杯盖。然后盖上量杯盖，1分钟速度10打磨细腻。

2. 第2步.

   将山楂泥平整铺在油纸上，做豆腐块大小。放入冰箱冷藏2小时后切片。

3. 第3步.

   主锅放入200克纯净水。10秒速度10，得山楂水一杯。

4. 第4步.

   酸甜可口

5. 第5步.

   完胜市售。