十分钟上菜-虾饼

十分钟上菜-虾饼的做法
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十分钟上菜-虾饼的做法说明

虾饼美味是众所皆知,用馄饨皮来做虾饼简单又方便,白胡椒粉的香搭配虾浆,简单的调味就能显现出鲜虾的鲜甜,美味不求人。

十分钟上菜-虾饼的食材和调料

虾仁1碗
鱼浆1碗
1小匙
小磨坊白胡椒粉少许
馄饨皮适量
食用油1杯

十分钟上菜-虾饼的做法步骤

  1. 第1步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第1步

    将虾仁洗净,用厨房纸巾拭去水份。

  2. 第2步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第2步

    将虾仁放进调理机内。

  3. 第3步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第3步

    放入鱼浆。

  4. 第4步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第4步

    加入盐巴调味。

  5. 第5步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第5步

    将所有材料打成浆。

  6. 第6步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第6步

    使用馄饨皮一张抹上虾浆,上面放上一张馄饨皮,用手压平,将空气压出来,再用叉子在馄饨皮上戳洞,让炸虾饼时空气排出来。

  7. 第7步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第7步

    加热平底锅,倒入炸油,将完成的虾饼放入油炸到双面金黄就可以取出。

  8. 第8步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第8步

    美味上桌喽。

  9. 第9步.十分钟上菜-虾饼的做法步骤 第9步

    加入小磨坊白胡椒粉调味。

小贴士

取自Ching的食谱

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