成都街头酸菜面

成都街头酸菜面的做法步骤

1. 第1步.

   蒜 姜 干辣椒 花椒 切末

2. 第2步.

   锅中热猪油

3. 第3步.

   末末都扔进去小火 炒香

4. 第4步.

   倒酸菜 加入白酸汤2勺子和白糖（不吃甜的不加）翻炒一下加一晚热水来小火煮10分钟

5. 第5步.

   放入一点点肉进去煮5分钟 加一点盐调味

6. 第6步.

   碗里放香油一勺子 生抽小勺子 盐一点点 花椒粉 白胡椒粉 大蒜叶一点点 倒入7分满的开水 最后放入抄完的酸菜散白芝麻 再放一次花椒粉和胡椒粉出锅