南乳五花腩炆蓮藕

南乳五花腩炆蓮藕的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉先飛水 然後用冰水泡一會 切好以後放鍋裡煎香

2. 第2步.

   蓮藕據聞用刀橇比較好，但是我力氣不夠還是切的 用料酒開南乳

3. 第3步.

   大火煮10分鐘後小火炆半小時 我的話加的水剛好 如果多了就差不多好的時候大火收水