柠檬百里香烤鸡腿

柠檬百里香烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   备料,去骨鸡腿肉两付,用百里香料、白酒、柠檬 汁腌隔夜或至少四小时。

2. 第2步.

   隔天备料前先从冷藏取出退冰置室温。

3. 第3步.

   准备喜爱的蔬菜,份量依烤盘大小去抓。

4. 第4步.

   将洋葱切一公分厚片,玉米笋、洋菇洗净平均铺好。

5. 第5步.

   将鸡腿肉用纸巾吸干水分,放在平铺好的蔬菜上。 调好糖水,留剩下的柠檬片摆盘。

6. 第6步.

   烤箱用180度烤30分钟,或观察熟度且表面上色即可。 中间可取出刷糖水数次。

7. 第7步.

   烤熟就能上桌啰~摆上柠檬片,再洒上些许盐与香料提味,有肉有菜一餐打发。