桂花玛格丽特

桂花玛格丽特的做法步骤

1. 第1步.

   用小奶锅煮2个鸡蛋

2. 第2步.

   鸡蛋煮好之后，去壳，然后把蛋白去掉，留下蛋黄，用面粉筛，磨成细腻的蛋黄碎

3. 第3步.

   软化黄油加入糖粉、盐用电动打蛋器打发

4. 第4步.

   打到颜色变浅，体积变大的状态

5. 第5步.

   加入过筛的熟蛋黄

6. 第6步.

   把低筋面粉和玉米淀粉混合过筛

7. 第7步.

   用刮刀把它拌成团

8. 第8步.

   把每个面团分成10克的小剂，用拇指按压面团，中间有个小窝

9. 第9步.

   用裱花袋装上桂花果酱，分别挤到面团中间

10. 第10步.

    放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟

11. 第11步.

    烤至金黄即可

12. 第12步.

    成品欣赏