千层蛋糕

千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   隔水融化黄油，白糖，鸡蛋，搅拌均匀

2. 第2步.

   筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   分两次倒入牛奶，搅拌均匀

4. 第4步.

   过滤

5. 第5步.

   薄饼机预热2分钟，粘裹面糊后约30秒 or 皮产生较多蒸气并有香味就可以了

6. 第6步.

   淡奶油放入白糖

7. 第7步.

   厨师机高速打3分钟就可以了

8. 第8步.

   打发完是这样

9. 第9步.

   一层一层涂啊涂，有水果随便放

10. 第10步.

    好了。包保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上定型再切

11. 第11步.

    嗯好吃甜