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酸辣花枝丸
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黄小二的厨房故事
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酸辣花枝丸的食材和调料
墨
鱼丸
2包只
蘸酱:泰式酸辣酱+4个小
青桔
酸辣花枝丸的做法步骤
第1步.
冷冻墨鱼丸,稍微煮30秒
第2步.
然后墨鱼丸切花纹,不断开 热油,花枝丸炸到金黄,捞起,再复炸一次,炸2次
第3步.
调蘸酱,加入小青桔,主要是增加酸度
第4步.
蘸着吃
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