南瓜布丁

南瓜布丁的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜泥加糖搅拌均匀。

2. 第2步.

   加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入鸡蛋。（这个方子是参考人家的，个人觉得下次可以先把鸡蛋打散，再加南瓜泥，和奶油牛奶）

4. 第4步.

   成光滑细腻的溶液。

5. 第5步.

   过滤一下，口感会细腻一点。如果你想偷懒，也可以跳过。

6. 第6步.

   倒入瓶子，用水浴法。我用的磅蛋糕的模具，水正好到蛋液的高度。

7. 第7步.

   烤箱预热160度，放入布丁液，烤45分钟（烤箱温度精准度不一样，自己看情况调整）。出炉，口感细腻醇香。