海外的万圣节其实就是清明节,用剩余的南瓜做了南瓜饼
南瓜微波炉加热后捣成泥,和面。不用加水直接糯米粉和成团
买的现成芝麻及红豆陷搓成团后用牙签做花(加了枸杞点缀)
上锅蒸了6分钟就成了,不要太长时间蒸汽会让糯米太粘。所以关键是变色后即出锅凉却