搜索
首页
/
菜谱
/
详情
酱鸭胗
22人浏览
0人收藏
何小厨65天变大厨
收藏
酱鸭胗的做法说明
爱就是柴米油盐酱醋茶啊
酱鸭胗的食材和调料
鸭胗
一包
葱
半段
料酒
1勺
八角
3-4个
大
蒜
2瓣
生抽
2勺
老抽
2勺
桂皮
1块
冰
糖
适量
花椒
适量
大料
3-4粒
酱鸭胗的做法步骤
第1步.
备料
第2步.
沸水焯
第3步.
捞出备用
第4步.
炒底料
第5步.
放入鸭胗炒,加入料酒、老抽、生抽、冰糖,翻炒后加水,小火炖煮约30分钟。
第6步.
出锅
小贴士
多炖一会儿,收汁儿入味,鸭胗软嫩。
相关分类
下饭菜
家常菜
下午茶
相关菜谱
青菜萝卜酱鸭懒人面的做法
五香酱鸭翅的做法
八宝酱鸭的做法
温州酱鸭舌的做法
自制酱鸭舌的做法
温州酱鸭舌可乐版的做法
酱鸭的做法
酱鸭菜泡饭的做法
酱鸭春笋菜泡饭的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页