万圣节巧克力马芬蛋糕

万圣节巧克力马芬蛋糕的做法
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万圣节巧克力马芬蛋糕的食材和调料

马芬蛋糕
低筋粉170克
可可粉10克
泡打粉2克
细砂糖135克
1克
牛奶170克
黄油120克
鸡蛋2个
巧克力豆适量
装饰
淡奶油250ml
细砂糖40克
南瓜粉10克
奥利奥1包
好时巧克力1包
眼珠一罐

万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第1步

    将低筋粉、巧克力粉、泡打粉过筛搅拌均匀

  2. 第2步.

    将黄油融化加入鸡蛋、细砂糖、牛奶用打蛋器打发至细砂糖融化

  3. 第3步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第3步

    加入过筛搅拌好的粉一起用打蛋器搅拌均匀

  4. 第4步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第4步

    装进纸杯中,洒上巧克力豆

  5. 第5步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第5步

    上下火190度,烤15分钟

  6. 第6步.

    拿出来放凉,准备打发淡奶油

  7. 第7步.

    先准备一盆冰水在底下,预防打发温度过高打发不成功。 淡奶油加入细砂糖,过筛南瓜粉,开始打发,打发至纹路明显不消失即可

  8. 第8步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第8步

    中号裱花嘴

  9. 第9步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第9步

    奥利奥饼干去掉夹心分成两个 在面上挤上淡奶油

  10. 第10步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第10步

    粘上好时巧克力

  11. 第11步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第11步

    给蛋糕带上帽子

  12. 第12步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第12步

    加上眼睛

  13. 第13步.万圣节巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第13步

    大功告成啦

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